Curs de manipulador d’aliments
DIES: DILLUNS 23 DE GENER HORARI: DE 16 A 19 H
Adreçat a totes aquelles persones que, per la seva activitat laboral, poden tenir contacte directe amb els aliments durant la seva preparació, elaboració , envasament, emmagatzament, transport, distribució , venda, subministrament i servei ( restaurants, menjadors escolars,botigues, magatzems d’alimentació, gasolineres, casals d’estiu, …)
TEMARI CURS MANIPULADORS D’ALIMENTS
· Normativa vigent
· Contaminació dels aliments. Concepte portador sa
· Requeriments dels microorganismes
· Hàbits higiènics
· Conservació dels aliments
· Malalties de transmissió alimentària
· Neteja i desinfecció. Escombraries. Residus
Concepte APPCC: Anàlisi de Perills i Punts de Control Crítics . Prerequisits
preu: 50€
ACADÈMIA MECAMASTER ENSENYAMENT
Per inscriure’s: c/ Sant Llàtzer, 33 Figueres 972.67.34.09
TREBALLAR A L'ALT EMPORDÀ Aquest bloc té com objectiu informar dels recursos de formació i orientació que hi ha a l’Alt Empordà i també d'altres que poden ajudar a trobar feina.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada